Fronsac est une commune viticole qui a donné son nom à l'appellation. 
Les plateaux de calcaire à astéries et les coteaux de mollasses du Fronsadais se sont prêtés depuis très longtemps à la culture de la vigne. Les gallo-romains y avaient déjà établi un vignoble.
Aujourd'hui , deux appellations d'origine contrôlée se répartissent le territoire : 840 hectares en appellation Fronsac sur les sept communes de Fronsac, Saint-Aignan, La Rivière, Saint-Michel de Fronsac, Saint-Germain de la Rivière, Saillans et Galgon et 280 hectares en appellation Canon-Fronsac sur les communes de Fronsac et Saint-Michel de Fronsac. 
150 viticulteurs font vivre cette appellation, organisés en deux syndicats viticoles, un pour les Fronsac et un pour les Canon-Fronsac.
Une confrérie représente les viticulteurs à l'occasion de diverses manifestations : les gentilshommes de Fronsac.
Une exposition-vente des vins de l'appellation est visible à la maison des vins à Fronsac et une autre également à la maison du pays à Saint-Germain de la Rivière.
De nombreux viticulteurs assurent également un accueil à la propriété.
Plus d'informations sur les appelations et les châteaux viticoles à l'adresse suivante :